Penyuluhan Perikanan Ciamis

  Oleh : Dian Risnandar, S.Pi Seiring berkembangnya kebutuhan industri budidaya ikan atau udang yang dituntut ramah lingkungan, beragam teknologi yang dapat digunakan untuk meminimalisir limbah budidaya mulai bermunculan. Banyak upaya yang dapat dilakukan oleh pembudidaya ikan atau udang untuk meminimalisir limbah sisa pakan atau mengolahnya .   1.      Teknologi Sistem Resirkulasi Sistem ini memanfaatkan proses nitrifikasi dari bakteri. Dengan sistem ini limbah dari sisa pakan maupun hasil metabolisme berupa Amoniun dikonversi menjadi komponen yang lebih dapat ditoleransi oleh ikan yaitu nitrat.  Selanjutnya nitrat dapat digunakan untuk bahan pupuk. Sistem tersebut sudah dikembangkan untuk pembesaran ikan lele di STP Jakarta. Tidak hanya meminimalisir limbah namun mampu meningkatkan produksi lele mencapai 400 kg/m3 air atau sekitar 4 kali lipat dari hasil rata-rata yang biasa dicapai.   Menurut Jangkaru (2004) sistem resirkulasi ada...

  Rantai nilai bisnis budidaya ikan air tawar dapat digambarkan sebagai berikut: Rantai Nilai Bisnis Budidaya Ikan Air Tawar Rantai nilai bisnis budidaya perikanan air tawar ini memiliki keterkaitan dengan beberapa sektor lainnya, antara lain: 1.      Penyediaan lahan untuk kolam beserta pendukungnya.  2.      Penyediaan peralatan pendukung (pompa air, jaring, dan lainnya). 3.      Industri pembuatan pakan ikan. 4.      Industri pembenihan ikan untuk penyediaan bibit ikan yang dapat dijual kepada petani untuk bisnis pembesaran ikan. 5.      Industri pengolahan makanan dari bahan dasar ikan. 6.      Penjualan dan distribusi hasil melalui pasar tradisional sampai dengan pasar modern. 7.      Dapat membuat produk turunan dari bahan dasar ikan tawar seperti membuat abon ikan, nuget, dan stik ika...

  lkan  merupakan  salah  satu  sumber  protein hewani  yang terjangkau  oleh hampir  sebagian besar lapisan  masyarakat.  Selain mengandung banyak asam amino esensial, ikan juga mengandung omega-3, ornega-5  dan omega-6 yang berperan  dalam  mengontrol kadar kolesterol dalam  darah serta  untuk pertumbuhan otak terutama bagi balita dan anak - anak. Peningkatan produksi  pada usaha  budidaya ikan,  diharapakan tidak hanya menjamin ketersediaan sumber protein hewani asal ikan; tetapi sekaligus meningkatkan kesejahteraan seluruh komponen yang terlibat dalam proses produksi, terutama pembudidaya ikan. Namun tujuan dah harapan tersebut sering terkendala oleh masalah penyakit dalam proses produksi yang mengakibatkan penurunan target produksi, kerugian dan bahkan kegagalan usaha budidaya.   Salah satu upaya pencegahan dan pengobatan penyakit ikan bisa menggunakan tanaman obat. Tanaman obat un...

  Salah satu faktor penting dalam budidaya ikan adalah ketersediaan pakan. Saat ini harga pakan buatan relatif mahal, karena sebagian besar menggunakan bahan baku impor. Usaha untuk menurunkan biaya pakan dapat dilakukan dengan cara membuat pakan sendiri menggunakan bahan baku lokal. Jenis bahan baku lokal di Indonesia sangat beragam, namun informasi mengenai nilai nutrisi, anti nurisi, ketersediaan, dan rekomendasi penggunaan dalam pakan ikan masih sedikit.                                                                                         Bahan baku pakan ikan   Perhitungan nilai nutrisi dan tingkat penggunaan yang tidak tepat dalam pakan bisa menurunkan kualitas pakan yang akhirnya juga menurunkan performa ikan. Pengetahuan tentang beberapa bahan baku al...

    Pengobatan merupakan alternatif terakhir setelah usaha pencegahan gagal dilakukan.Teknik ini relatif mudah dan hasilnya lebih cepat terlihat. Tetapi apabila dilakukan dengan prosedur yang keliru, berdampak negatif terhadap keanekaragaman hayati, kesehatan manusia serta resistensi bakteri.      Beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum melakukan pengobatan, antara lain :  -       Ketepatan diagnosa penyebab penyakit Jenis dan dosis efektif obat/antibiotik  -       Kemudahan memperoleh obat dan harga Waktu luruh obat yang pendek  -       Kemungkinan keberhasilan pengobatan  -       Teknik aplikasi yang hendak diterapkan    Cara Pengobatan  Melalui Perendaman  Perendaman dapat dilakukan secara langsung di kolam, akuarium atau secara tidak langsung dengan menggunakan wadah lain. Perendaman dapat dibagi...