Rantai Nilai Bisnis Budidaya Ikan Air Tawar

-

 



Rantai nilai bisnis budidaya ikan air tawar dapat digambarkan sebagai berikut:

Rantai Nilai Bisnis Budidaya Ikan Air Tawar

Rantai nilai bisnis budidaya perikanan air tawar ini memiliki keterkaitan dengan beberapa sektor lainnya, antara lain:

1.     Penyediaan lahan untuk kolam beserta pendukungnya. 

2.     Penyediaan peralatan pendukung (pompa air, jaring, dan lainnya).

3.     Industri pembuatan pakan ikan.

4.     Industri pembenihan ikan untuk penyediaan bibit ikan yang dapat dijual kepada petani untuk bisnis pembesaran ikan.

5.     Industri pengolahan makanan dari bahan dasar ikan.

6.     Penjualan dan distribusi hasil melalui pasar tradisional sampai dengan pasar modern.

7.     Dapat membuat produk turunan dari bahan dasar ikan tawar seperti membuat abon ikan, nuget, dan stik ikan.

 

Hal-hal yang harus diperhatikan Bisnis Budidaya Ikan Air Tawar

Dari beberapa pengamatan, beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam bisnis budidaya ikan air dan solusinya sebagai berikut dalam tabel dibawah ini:



Sumber : Lembaga Pengembangan Perbankan Indonesia. Profil Bisnis Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) dalam Aan Supriatna, lalaukan.com

 

Semoga Bermanfaat...

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PENGELOLAAN PRA PRODUKSI ; PENGAPURAN KOLAM BUDIDAYA IKAN

-
Gambar
A ir sebagai sumberdaya alam yang diperlukan untuk hajat hidup orang banyak, bahkan oleh semua makhluk hidup. Sumberdaya air harus dilindungi agar tetap dapat dimanfaatkan dengan baik oleh manusia serta makhluk hidup yang lain. Pemanfaatan air untuk berbagai kepentingan harus dilakukan secara bijaksana, dengan memperhitungkan kepentingan generasi sekarang maupun generasi mendatang. Aspek penghematan dan pelestarian sumberdaya air harus ditanamkan pada segenap penggunaan air (Fuad Cholik, 1986). Kolam merupakan salah satu perairan tawar yang bersifat menggenang atau lentic water yang sengaja diciptakan dan dirancang sedemikian rupa untuk kegiatan budidaya perairan. Jenis biota yang dibudidayakan di dalam kolam dapat berupa ikan maupun udang. Kegiatan budidaya yang biasa dilakukan dapat berupa pembenihan maupun pembesaran. Pengelolaan kualitas air adalah upaya pemeliharaan air sehingga tercapai kualitas yang diinginkan sesuai fungsi perun
Baca selengkapnya
-
Gambar
TRANSPORTASI IKAN HIDUP Pendahuluan Transportasi ikan hidup adalah pengangkutan hasil perikanan segar dengan sarana dan prasarana ke tujuan dengan mempertahankan sifat kesegaran ikan . Dalam pengangkutan ikan hidup perlu dilakukan teknik khusus, berbeda dengan ikan mati. Ikan yang sudah mati hanya diharapkan tetap segar untuk sampai ke tujuan namun untuk ikan hidup, ikan harus tetap hidup dan dalam keadaan sehat hingga sampai ke tempat tujuan.Teknik pengangkutan ikan hidup dapat dilakukan dengan 2 cara yaitu : yaitu teknik basah yang menyertakan media air; dan teknik kering, tanpa penyertaan air. Setiap teknik yang digunakan bergantung kepada jarak tempuh dan waktu tempuh yang dibutuhkan hingga sampai ke tempat tujuan . Isi Materi 1.        Pengangkutan ikan hidup dengan teknik basah Pada pengangkutan ikan hidup dengan teknik basah, ada beberapa hal yang sangat penting untuk diperhatikan yaitu kandungan oksigen (O2), jumlah dan berat ikan, kandungan amoniak dalam air
Baca selengkapnya